Mô hình nuôi cá nước lạnh thôn Bản Thăng
Thôn Bản Thăng, được ví như “vùng đất của dòng nước ngọt lành và có dòng nước quý”. Quý không chỉ bởi nước nhiều, mà còn bởi độ trong vắt đến tận đáy, mát lạnh quanh năm và đặc biệt là vị ngọt thanh hiếm có. Những mạch nước từ lòng núi đá chảy ra, len theo khe suối, nuôi dưỡng cả bản làng, trở thành nguồn sống gắn bó với từng mái nhà, từng thửa ruộng. Chính nhờ nguồn nước đặc biệt ấy, Bản Thăng có điều kiện lý tưởng để phát triển mô hình nuôi cá tầm – loài cá ưa nước lạnh, sạch và giàu oxy. Những bể nuôi cá nằm nép mình bên sườn núi, nước chảy róc rách không ngừng, tạo nên một bức tranh sinh động giữa thiên nhiên hoang sơ. Cá tầm ở đây không chỉ là sản phẩm kinh tế, mà còn là minh chứng cho sự ưu đãi của thiên nhiên và sự cần cù, sáng tạo của người dân địa phương.
Hiện tổ hợp tác nuôi cá nước lạnh thôn Bản Thăng, xã Tùng Vài đã đầu tư xây dựng ao cá, bể lọc nước và mua giống để chăn nuôi mô hình cá Tầm, cá Hồi và một số loại cá khác. Đến nay mô hình nuôi cá nước lạnh của Tổ hợp tác đã đạt hiệu quả nhất định, năm 2025 tổ hợp tác đã xuất bán trên 10 tấn cá cung ứng về các thị trường miền xuôi, doanh thu ước đạt 2 tỷ 500 triệu đồng. Cá có giá trung bình từ 200.000- 450.000 đồng/ kg; kích thước cá đạt được trọng lượng đúng tiêu chuẩn như: cá tầm từ 3- 3,5kg, cá hồi từ 4,5 – 5kg.
Cá nước lạnh thôn Bản Thăng cho người nuôi có nguồn thu nhập ổn định
Chia sẻ thêm Anh Ngũ Chính Phú, thành viên Tổ hợp tác cho hay: “Địa phương có tiềm năng về nguồn nước suối dồi dào, khí hậu quanh năm mát mẻ rất phù hợp với nuôi cá nước lạnh. Qua khảo sát, thị trường khách hàng rất hài lòng với chất lượng các loại cá nước lạnh của Tổ hợp tác. Đây cũng là động lực để chúng tôi tiếp tục tích lũy kinh nghiệm, ứng dụng khoa học kỹ thuật trong chăn nuôi để sản phẩm cá được đạt chất lượng tốt nhất. Từ mô hình này giúp các thành viên trong Tổ có nguồn thu nhập ổn định và thoát nghèo.”
Ngoài ra, hệ thống nước cung cấp cho các ao tuyệt đối phải đảm bảo là nguồn nước sạch, có dòng chảy vào và dòng chảy ra. Việc vệ sinh ao cá cũng được thực hiện thường xuyên 02 lần/ tuần để đảm cá được hô hấp tốt.
Giữa không gian trong lành ấy, tiếng nước chảy, tiếng gió rừng, cùng nụ cười hiền hậu của người dân như làm dịu lại mọi mệt mỏi. Bản Thăng không chỉ níu chân du khách bởi cảnh sắc, mà còn bởi câu chuyện về một vùng đất biết trân quý nguồn nước, gìn giữ những giá trị tự nhiên để phát triển bền vững.
Hoàng Chính
